Você precisará de:
Para massa:
1 laranja inteira com bastante caldo
3 ovos inteiros
1 xic e meia de açúcar
Meia xic de óleo
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de fermento em pó
Para cobertura
Suco de uma laranja
2 colheres de açúcar
Modo de fazer:
Bater no liquidificador a laranja inteira picada (tirar apenas as sementes), o açúcar e o óleo. Depois da massa bem homogênea, colocar numa vasilha e adicionar o trigo e o fermento. Mexer muito bem.
Assar em fogo médio Pré aquecido até dourar. Eu não untei a forma, usei papel manteiga. Foi perfeito!
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